Benvenuti
Vivete un’esperienza interattiva.
Bertinelli offre la “Parmigiano School” a tutti i giovani allievi che vogliono scoprire i segreti di questo maestoso formaggio, con un breve corso teorico, ma sopratutto pratico!
Il risultato è certo, sarete un “Maestro Assaggiatore Junior” certificato!
Iscrivete oggi i vostri figli.
Una scuola interattiva
La Parmigiano School è dedicata ai bambini dai 5 ai 12 anni. Negli ampi spazi dell’Hosteria Bertinelli c’è una vera e propria classe, allestita in stile vintage. I banchi in legno e una lavagna in grafite sostituiscono smartphone e LIM per raccontare la storia e le proprietà nutrizionali del formaggio più amato al mondo, fatto con il latte che l’azienda agricola Bertinelli produce dal 1895.
Gli alunni della Parmigiano School possono imparare, attraverso pannelli didattici, le differenze sensoriali.
Per maggiori informazioni scrivere a: pr@bertinelli.it
Una scuola interattiva
La Parmigiano School è dedicata ai bambini dai 5 ai 12 anni. Negli ampi spazi dell’Hosteria Bertinelli c’è una vera e propria classe, allestita in stile vintage. I banchi in legno e una lavagna in grafite sostituiscono smartphone e LIM per raccontare la storia e le proprietà nutrizionali del formaggio più amato al mondo, fatto con il latte che l’azienda agricola Bertinelli produce dal 1895.
Gli alunni della Parmigiano School possono imparare, attraverso pannelli didattici, le differenze sensoriali.
Per maggiori informazioni scrivere a: pr@bertinelli.it
Parte pratica: Assaggio
Alla fine della lezione affrontano il “compito in classe” con un gioco da tavolo, che li mette alla prova con l’assaggio “al buio” di tre porzioni di Parmigiano Reggiano, di cui devono riconoscere la stagionatura. I partecipanti ricevono alla fine un attestato di “maestro assaggiatore junior“.
Dove ci troviamo
Where to find us
Parmigiano School
Caseificio | Agribottega | Hosteria
Strada Pedemontana, 2
43014 Medesano (Parma)
Italia
Phone: +39 0521 620776